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节目根据对资深美食博主和当地食客的深度调研制定出独家美食路线，并用影像的方式呈现图鉴内容，为超燃美食团提供专属美食向导，辅助美食鉴赏官穿梭城市中，找到那些最值得吃的馆子与美食名片，并在美食之下，探寻背后的故事，挖掘普通群众生活的闪光点。